【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失

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1: 名無し (ワッチョイ 96c6-NlSe) 2017/07/19 19:09:46.17 ID:CXoA/L140
//img.2ch.net/ico/u_hoshi.gif
サンドウィッチ・チェーンのサブウェイが、装いを新たに生まれ変わっている。業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーンは昨年、売上高が1.7%減少、
アメリカ国内では359店舗が閉店した。
同チェーンが店舗で純損失を出したのは、史上初めてのことだ。

サブウェイは、店舗デザインの一新が業績回復に貢献すると期待している。
すでにアメリカ、カナダ、イギリスなど12カ所で新しいデザインの店舗が展開されていて、
アメリカでは85店舗が改装済みだ。

サブウェイの広報担当者はBusiness Insiderに対し、「全店舗の改装が最終目標だ」と述べた。
同チェーンは、全世界で4万以上の店舗を展開している。

https://www.businessinsider.jp/post-35060
全文はリンク先にて

2: 名無し (ワッチョイ 96c6-NlSe) 2017/07/19 19:10:04.35 ID:CXoA/L140
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より現代的になり、無料WiFiとUSB充電ポートを完備。
1-3 【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失
1-3 【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失
昨年、サブウェイはロゴを刷新。メニューも、特定の食材を抗生物質不使用のものに切り替え始めた。
しかし、同チェーンは食生活の変化や、より健康的なファストカジュアルチェーンとの競争に、
いまだ苦戦を強いられている。
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新デザインの店舗では、食材の新鮮さを強調。
ショーケースには、サンドウィッチの材料となる新鮮な野菜が並ぶ。
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パンも、ベーカリーのように、蓋のないカゴにディスプレイされている。1-3 【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失

グルテンフリーのパンやメキシコのサルサソース「ピコ・デ・ガヨ」、自家製ピクルスなどの新メニューも登場。
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一部店舗では、セルフオーダーも可能。このシステムは、マクドナルドやWendy’s(ウェンディーズ)、
Panera Bread(パネラ・ブレッド)など多くのファストフードチェーンですでに導入されている。
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あらかじめオンラインまたはサブウェイのモバイルアプリで注文し、店頭で受け取ることもできる。
1-3 【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失

65: 名無し (アウアウカー Sa11-rwyC) 2017/07/19 22:33:52.94 ID:NeeGcrJ8a
あのやりとりが苦痛
66: 名無し (ワッチョイ d08a-z+eH) 2017/07/19 22:38:46.36 ID:RRLxilb+0
客が二人来ただけで渋滞おこすクソオペ
34: 名無し (ワッチョイWW 6601-QtRH) 2017/07/19 19:51:40.92 ID:s0PASwH+0
5回くらい質疑応答されんのめんどい
一気に言ったら聞き返されるし
27: 名無し (ワッチョイ d985-1CH6) 2017/07/19 19:40:07.51 ID:CTEznXv10
ここ注文がウザ過ぎて億劫になるから足が遠のくんだよ
松屋みたく券売機にしたらかなりマシになる
これって値段や味より前の話なんだが
経営サイドがそこ解ってない感じがする
3: 名無し (ワンミングク MMb8-moTb) 2017/07/19 19:12:43.70 ID:FVQkoQJ+M
注文を簡単にしろよ
7: 名無し (ササクッテロラ Sp72-YgBE) 2017/07/19 19:14:11.46 ID:cwdXBmIXp
>>3
あれで難しいって、、、
4: 名無し (ワッチョイ dfc6-MRQN) 2017/07/19 19:12:50.90 ID:EHITzSpk0
日本でも閉店してるぞ
注文の面倒臭さとボッタ営業が嫌われてるんだろ
5: 名無し (アウアウウー Sab5-SbbE) 2017/07/19 19:13:10.48 ID:G+2Rhd1La
サブウェイが一番うまいのにな
なにがあかんの
82: 名無し (ワッチョイ 73f7-S4qQ) 2017/07/19 23:55:08.76 ID:UO0UCrHJ0
>>5
ヤサイが激減した
昨日久しぶりに食べてびっくりしたわ
500円であのコスパはすごいと思うけど薄れてきてる
18: 名無し (ワッチョイ 2646-xCJC) 2017/07/19 19:28:09.86 ID:lshIb/Qp0
うまいけど高すぎだよ
あと100円安かったら毎日のように通うのに
33: 名無し (ワッチョイWW df12-5w6M) 2017/07/19 19:43:20.77 ID:vr58YIOS0
たけぇもんな
40: 名無し (ワッチョイ 1d70-z+eH) 2017/07/19 20:18:02.26 ID:c6BDQtbu0
割高感あるからな
もう少し美味くするか安くするかしろ
58: 名無し (ワッチョイ 0ac6-1CH6) 2017/07/19 21:35:10.92 ID:xLEzOf+O0
1-3 【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失
こういう「俺肉食ってる!」系のは少々高くても買います
(`・ω・´)
62: 名無し (ワッチョイ 1ac6-1CH6) 2017/07/19 21:52:14.41 ID:hBRHWScL0
めっちゃ待たされそうでスルーするわ
63: 名無し (ワッチョイ 73b3-1CH6) 2017/07/19 22:22:48.98 ID:fzJHgSqw0
>>62
あらかじめオンラインまたはサブウェイのモバイルアプリで注文し、店頭で受け取ることもできる。
1-3 【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失
そのためにこういうサービスに踏み切ったのでは?

52: 名無し (ワッチョイ 7219-I1OL) 2017/07/19 21:27:02.98 ID:gnCvFQ3S0
何が原因なんだろうな
日本だったら単に貧困化が激しいからより安価に流れてるって感じだろうが
アメリカだとどうなんだろ
ライバルが頑張ってるのかね
81: 名無し (ワッチョイ 4044-Xm5V) 2017/07/19 23:53:43.14 ID:AGMqEtsT0
横浜西口のサブウェイも閉店してしまった
わりと好きなんだけど、あっさりしてて夜には食べたくないからほとんど買わなかった
どうしてもがっつり系を求めてしまう
90: 名無し (ワッチョイ 6785-pqVL) 2017/07/20 05:23:56.75 ID:vpe7L/4M0
>>81
これな
夜はパン食わないし朝は忙しいから結局昼食需要しかないんだよなあ
71: 名無し (ワッチョイ 82c4-S4qQ) 2017/07/19 22:52:38.13 ID:ETBRB9ji0
安くすれば流行るのにな。
元スレ:【サブウェイ】店舗デザインを一新 業績低迷に苦しむアメリカ最大の飲食チェーン 昨年は初の純損失

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