【画像】北陸の回転寿司が新鮮で安くて美味いと評判に

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1: 名無し(スプッッ Sdb3-JPiS) 2017/01/06 05:55:44.92 ID:RV79XYeKd
都会で寿司食うのが馬鹿らしくなるよ
ちょっとした回らない寿司屋より美味しいから
とにかくネタの鮮度が違うこのボリュームで1000円
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とにかくすべてのネタが新鮮
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活気のある店内
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元スレ:北陸の回転寿司がガチで凄い。氷見や金沢で朝捕れた地魚や生け簀の魚が職人の手で注文後握られる

5: 名無し(アウアウカー Sa5d-G7P7) 2017/01/06 05:57:40.83 ID:i9rbaaoVa
別に珍しくなくね
9: 名無し(ワッチョイW 936e-IdnJ) 2017/01/06 06:02:05.96 ID:CVnvX6VW0
でも皆口をそろえて新潟の海鮮は別格って言うよな
77: 名無し(ワッチョイWW f148-JqFC) 2017/01/06 07:57:38.31 ID:XAvfb98u0
>>9
新潟富山石川はネタのレベルはほとんど変わらんが新潟はシャリがうまいから一つ抜き出るわ
122: 名無し(ササクッテロリ Sp8d-4XW0) 2017/01/06 08:47:21.50 ID:gO7XfRsep
>>77
コシヒカリは寿司に使うには主張強すぎねえか?
148: 名無し(ササクッテロラ Sp8d-8czw) 2017/01/06 09:34:33.10 ID:86eHSd0Dp
>>122
富山の「てんたかく」がマイナー銘柄だがおすすめ。
527: 名無し(ワッチョイW ab8d-GcKO) 2017/01/06 21:33:08.53 ID:kzwv/CHi0
>>122
水分量で調整できるよ。ただ、大手回転寿司チェーンは大量炊飯だからコシヒカリを使わない。

13: 名無し(ワッチョイ 4b99-pn3f) 2017/01/06 06:07:37.78 ID:eIPm+ji40
石川に転勤になって1年半ほどたつけど週2は回転寿司食ってるわ
基本田舎商売で選択肢もレベルも低いけど
回転寿司と蕎麦は東京超えてる
180: 名無し(ワッチョイ 51b9-HvS5) 2017/01/06 10:56:49.61 ID:WXuwXKjY0
>>13
蕎麦って石川でも東京超えるんだ
江戸蕎麦ってゴミなんだな
226: 名無し(ワッチョイ 49d5-HvS5) 2017/01/06 11:26:54.88 ID:ugdZjCjI0
>>13
北陸はスーパーで買える刺身すら美味いらしいな
それが基準になるから回転寿司もレベルを上げないと客が来ないと聞いたわ
14: 名無し(ワッチョイ b3ef-HvS5) 2017/01/06 06:07:46.66 ID:V2JCMDK00
金沢たまに行くけど県庁前の回転寿司はおいしいよ
ランチは超速で売り切れてるけど
16: 名無し(オイコラミネオ MM6b-z/6r) 2017/01/06 06:11:37.02 ID:mB88+xEaM
漁師町はどこもそうやろ
19: 名無し(ワンミングク MMd3-YvyX) 2017/01/06 06:13:11.83 ID:ru7JLxrZM
富山で食った回転寿司うまかった
ブリの刺身もうまかったな~
血合いが生臭くないなんて初めてで驚いた
36: 名無し(アウアウウー Sac5-SRBE) 2017/01/06 06:23:18.72 ID:1UOVnVX+a
>>19
ブリなんて時期にもよるけど養殖も多いからな。地元産とも限らん
そもそも生臭いのは血抜きとか処理をキチンとしてないから。東京で食べても変わらんよ。
40: 名無し(ワッチョイW 79fe-G93W) 2017/01/06 06:26:00.60 ID:rY3buYGf0
>>36
ブリはレギュラーメニューのやつは養殖で黒板の方にに天然ブリって別メニューがあったりするな
30: 名無し(ワッチョイW 4148-+flj) 2017/01/06 06:20:02.30 ID:8S/kl2eL0
海近いとこの寿司屋はええな
48: 名無し(ワッチョイW 5b41-OkFR) 2017/01/06 06:34:58.59 ID:t3L+8MdN0
これもう回さなくていいだろ
64: 名無し(アウアウカー Sa5d-+flj) 2017/01/06 07:19:32.73 ID:CtCsc3qBa
>>48
回さなくていいレベルの寿司が回すことで安く多くの人に楽しめるってわけさ
49: 名無し(ワッチョイ ab8d-HvS5) 2017/01/06 06:37:56.16 ID:iHZn7gnK0
すし屋のと言えば味噌汁 1あら汁 2アサリ汁 3あおさの味噌汁 4しじみ汁 どれも美味いから困る
53: 名無し(ワッチョイW 13b9-GcKO) 2017/01/06 06:51:37.36 ID:Y6kWGKrH0
北陸って言うほど魚居ないだろ
ブリと深海魚と蟹と海老
蟹海老は魚ですらないし
344: 名無し(スップ Sdf3-f5Y8) 2017/01/06 12:22:02.61 ID:dZOPPrHWd
>>53
山間、雪国だから豊富な栄養素プランクトンが流れ込み魚が肥えるんだよ
480: 名無し(スプッッ Sdf3-GcKO) 2017/01/06 18:45:47.01 ID:TVJSd1yad
>>344
肥えたところでブリとかだろ…
ブリは関西とか北陸じゃ重宝されるんだろうけど
基本的に惣菜に使うような安い魚だからな
夏場は寄生虫で身に穴が空くから話にならない品質だし
494: 名無し(ワッチョイW 518c-B9xl) 2017/01/06 18:59:31.04 ID:d3S0AMDN0
>>480
そう思うだろ?
ところが東京では聞いたことない生き物が出てくるこれは普通↓でもこれみんなうまい
http://www.kitokitohimi.com/site/gofun/108.html

500種類とれる
http://spn.ozmall.co.jp/trip/iitoko/020/

55: 名無し(ワッチョイW ab02-+flj) 2017/01/06 06:55:44.29 ID:dhnWoAVp0
金沢なら回らない寿司の「魚がし」良いぞ
66: 名無し(ワッチョイW b3ef-GcKO) 2017/01/06 07:23:35.20 ID:YlZJoVqp0
でも高いよ、軽く食って一人3000~4000円くらい普通にいく
67: 名無し(アウアウカー Sa5d-9AY3) 2017/01/06 07:26:20.86 ID:e4NmhGMZa
>>66
寿司くいねぇはランチじゃないとそれくらいかかるけど
ポンポコとか安い店ならその値段で腹いっぱい食えるぞ
68: 名無し(ワッチョイ dbbe-HvS5) 2017/01/06 07:26:44.24 ID:lICJqPsw0
>>66
出張で言ってたけどたらふく食って4千円くらいだったけどなぁ
そんな高いイメージないぞ
76: 名無し(アウアウカー Sa5d-pN6u) 2017/01/06 07:56:53.44 ID:R9pILtxWa
北陸は寿司に限らず飯がうまいからな
転勤で6キロも太ったよ
85: 名無し(ワッチョイWW 2baa-22T1) 2017/01/06 08:06:43.30 ID:N+7X+3c30
手袋しろ気持ち悪い
88: 名無し(スプッッ Sdb3-JPiS) 2017/01/06 08:10:39.72 ID:RV79XYeKd
>>85
してる
92: 名無し(ワッチョイWW f148-JqFC) 2017/01/06 08:16:30.24 ID:XAvfb98u0
食べログ回転寿司1位は新潟だけど
新潟の寿司のレベルしらない奴が寿司語ってんのかよ
佐渡ブリのが氷見ブリよりいいよ
93: 名無し(アウアウカー Sa5d-oksX) 2017/01/06 08:16:34.26 ID:3hXBCRHba
なんで米どころの米はあんなに美味いんだろうな
新潟行ったときは、定食屋のご飯やら旅館のおにぎりまで美味すぎて驚いたわ
やはり水の差なのか、家で同じ銘柄の米炊いても味は再現できない
103: 名無し(アウアウオー Saa3-Qis7) 2017/01/06 08:24:55.24 ID:yXjsKfEda
>>93
>定食屋のご飯やら旅館のおにぎりまで美味すぎて驚いたわ
>やはり水の差なのか、家で同じ銘柄の米炊いても味は再現できないわかるw
米が育った水と同じ水で炊くのが一番美味いと聞いたことがある理由は知らないけど

101: 名無し(オッペケ Sr8d-k8iG) 2017/01/06 08:22:46.37 ID:zCjInmm3r
北陸新潟は魚も米も酒も野菜も明らかに旨い
水が違うんだろうな
104: 名無し(ワッチョイWW 93dc-fdv1) 2017/01/06 08:26:19.01 ID:oAv9iPFc0
金沢は魚うまいよね
何度か行ったが魚は本当に美味しい
107: 名無し(ブーイモ MMb3-y4qa) 2017/01/06 08:32:13.53 ID:GkRvbKjiM
よく聞くけど北陸は本当に魚介類うまいのかな
いいな
108: 名無し(スップ Sdb3-rCd4) 2017/01/06 08:32:49.37 ID:O1xc9HxSd
お前ら暇と金があるなら12月に佐渡でレンタカーかりて寒ブリ祭りにいってみろ
ブリが一本かなり安く買えるぞイナダは捨て値だ
130: 名無し(ワッチョイ 7941-NBT4) 2017/01/06 09:04:16.29 ID:oiqTi5t00
北陸の回転寿司はレベル高いって昔から言われてるけど、
今もそうなん?
149: 名無し(ワッチョイW 518c-B9xl) 2017/01/06 09:35:10.88 ID:d3S0AMDN0
>>130
2015年に行ったけど、うますぎる
都内だとカウンター寿司でも出てこないような
鮮度だとか脂ののりだとかで
魚ってこんなうまいんだーって感動するそして会計で腰抜かすレベル
あんだけ食べてこんだけかい
高級ネタ限定して3000未満

135: 名無し(ワッチョイW ab0c-+flj) 2017/01/06 09:09:43.30 ID:s/nbhGzV0
富山湾から能登沖の魚はレベルが違うからな
138: 名無し(スップ Sdf3-GcKO) 2017/01/06 09:16:40.36 ID:yX91AZ7+d
海鮮アトム最強
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140: 名無し(スップ Sdb3-pyla) 2017/01/06 09:22:07.96 ID:YGNwKID2d
北陸の醤油は甘くてよく合うわ
関東だと辛すぎる
141: 名無し(ワッチョイW 9379-DVuG) 2017/01/06 09:23:03.48 ID:UVpJvTG60
きときと寿司
源氏寿司
は知ってるが
寿司食いねえってうまいん?
144: 名無し(ワッチョイ 934c-4j6q) 2017/01/06 09:27:58.72 ID:j4iZ08cv0
きときと寿司はまあ美味いけど高え
152: 名無し(スップ Sdf3-GcKO) 2017/01/06 09:43:51.64 ID:hMqPU1uVd
北陸の回転寿司はコスパはいいね
都会は一万かけて、回転寿司のレベル越えてこないからな
155: 名無し(ワッチョイ c1be-/7mX) 2017/01/06 09:53:46.55 ID:w+20akhj0
富山に住んでたことあるけど、地物なんかアジ・イカ・甘えびぐらいだったなぁ
ブリなんかは完全に鹿児島・愛媛の養殖に頼ってる状態そして一番客が入ってたのはくら寿司だったw

158: 名無し(ワッチョイ 598d-HvS5) 2017/01/06 10:10:18.08 ID:ShaOdVjD0
>>155
くら寿司が一番混んでるかもな
一回入ったことあるけどあそこは寿司食うところじゃなくてアミューズメントパーク
寿司一皿食って帰ってきた
スーパーの鮮魚コーナーで地元の刺身買った方が全然幸せになれる
160: 名無し(ワッチョイWW db18-oP0S) 2017/01/06 10:21:03.01 ID:LXTkTbWN0
>>155
地場スーパーでさえ石川県産のブリすら売れ残るのに地場の回転寿司は西日本の養殖なんか使わんよ
食べたらすぐわかる
くら寿司は腹いっぱい食べたい家族向けでまともな大人は行かない
458: 名無し(スフッ Sdb3-GcKO) 2017/01/06 17:06:21.27 ID:MhbrqxEUd
>>155
くら寿司は金のないファミリーがいくイメージ。すしたま、きときと、すしくいねぇ、ばんや、まつりばやしクラスの回転寿司にいけばいいやん。
580: 名無し(ワッチョイWW c1aa-NKG6) 2017/01/07 01:51:43.91 ID:cS6DBqYS0
>>458
まつりばやしは最高だよなあ
婆ちゃんがご馳走してくれる時しか行かないが
157: 名無し(スプッッ Sdf3-0C+p) 2017/01/06 10:03:52.80 ID:9woQ6qJZd
富山で美味い寿司と刺身食べたいなら氷見の海の近くにある民宿に行くべし
163: 名無し(オッペケ Sr8d-/ZRc) 2017/01/06 10:34:06.89 ID:CBzK+J+Br
金沢、富山の寿司や魚介はうますぎる
間違いなく日本で一番おいしい食べ物だわアレは
164: 名無し(ワッチョイWW db18-oP0S) 2017/01/06 10:39:11.61 ID:LXTkTbWN0
新潟でうまい回転寿司食べたいなら佐渡直送の弁慶がいい
オレはあそこ以外では食わん
235: 名無し(ブーイモ MM75-JqFC) 2017/01/06 11:31:55.60 ID:m2WZewi3M
>>164
弁慶は北陸のどの寿司屋より良かったわ
富山で同じレベルのブリ食べたら2、3倍はする
120円であれは驚異的だった
佐渡産フグ、ずわいガニもいい
167: 名無し(ワッチョイ ab81-FfuK) 2017/01/06 10:44:29.25 ID:kcN8ELzg0
これはうまそう。

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